Shorthorn

shorthornQuesto taglio di carne di puro manzo riesce a imporre un ottimo prezzo rispetto ad altri manzi grazie alla sua eccellente consistenza, al gusto succulento e al fascino del mangiare sano. La maturazione è lenta e produce una carne di manzo magra ma ben bilanciata con bassi livelli di grassi e di colesterolo, pur rimanendo ricca di proteine e saporita, criteri sempre più richiesti dal mercato attuale.

ShorthornFilettoManzetta Prussiana Entrecote Black Angus Iberico Beef

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